大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于进口水果未上传冷库通的问题,于是小编就整理了3个相关介绍进口水果未上传冷库通的解答,让我们一起看看吧。
进口水果四证是什么意思?
检疫检验合格证、消毒证明、核酸检测证明,进口水果外包装证。
补充说明:
现在,进口水果入境除了需要检疫检验合格证、消毒证明、核酸检测证明,新增了进口水果外包装证,四证都上传后才能符合要求。规则调整前已经完成核酸检测允许交易的进口水果报备,则不影响交易。
重点检查经营户是否展示浙食链二维码、是否对进口水果与国产水果进行混放、是否有销售场所及冷库定期消毒记录、是否有从业人员健康档案等情况。
同时,直接接触进口水果的从业人员每周需进行1次核酸检测,并要求商家鼓励消费者登记购买信息。
通过四证合一,消费者扫码查看信息,对进口水果形成了一个闭环管理。这样,消费者可以放心、安全地食用进口水果。
“四证”,也就是通关证、检验检疫证明文件、核酸检测报告和消杀证明。
市市场监管部门执法人员表示,进口冷链食品进入冷库前必须查验“四证”,也就是通关证、检验检疫证明文件、核酸检测报告和消杀证明。只有同时具有合格“四证”的进口水果才可以进入市场流通。
冷库各种水果贮藏条件?
2℃-4℃
苹果适宜保鲜温度为-1℃~1℃,相对湿度为85-90%,保鲜时间为60-210天左右;橘子适宜保鲜温度为0-1.2℃,湿度为85-90%,保鲜时间为50-70天左右;梨适宜保鲜温度为0.5℃-1.5℃,相对湿度为85-90%,保鲜时间为30-180天左右。
0℃~15℃
水果冷库保鲜温度范围为0℃~15℃,不同种类的水果需要在不同的温度下储存,如苹果的适宜贮藏温度为-1℃~1℃,香蕉的保鲜温度在13℃左右比较合适,芒果的保鲜温度为10℃~13℃,荔枝的保鲜温度为7℃~10℃等等。
蔬菜和水果可以放一个冷库吗?
不可以,因为有的水果和蔬菜要求的保鲜温度不同,要看什么蔬菜的品种,还要看水果的品种不同,所以最好不要把水果和蔬菜放在一保鲜库,最好分开放,这样才不会串味,放在同一个温度的保鲜库里会造成保鲜长度的不同,降低了果蔬的质量问题
到此,以上就是小编对于进口水果未上传冷库通的问题就介绍到这了,希望介绍关于进口水果未上传冷库通的3点解答对大家有用。