大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于进口水果涉阳处置方案的问题,于是小编就整理了1个相关介绍进口水果涉阳处置方案的解答,让我们一起看看吧。
瓜果保鲜储存的方法?
方法/步骤
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瓜果冰冻保鲜法夏季瓜果切开后一次吃不完,可用薄纸紧贴所有切面,再置于冰箱中,可使瓜果迅速冷却,不会影响其香味和吃口
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荔枝保鲜法将新鲜荔枝放入塑料袋密封后放在阴凉处,可以保存5~6天;再冷藏在1~9℃的电冰箱里,能保存30天,不影响风味。
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柠檬保鲜水果法切开后易变色的水果,切面上滴上几滴柠檬汁,可保持其色味不变。
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水果保鲜法①将由淀粉、蛋清、动物油等混合而成的液体喷在新鲜水果的表面上,干后会形成一层薄膜,能够限制水果的呼吸,从而保持水果的新鲜度。②西瓜横着放,和地面接触面积大,西瓜受到来自地下寒气的侵袭,且不通风,容易坏。而竖着放可比横放多存放好几天。
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通风避光
常见的保鲜方法有通风避光和温控贮藏保鲜。通风避光是最常见的保鲜方法,适合常温下保存的水果有苹果、哈密瓜、香瓜、白兰瓜、柚子、橙子、柑橘、香蕉等。存放周期一般为一周。杨桃、香蕉最好别放冰箱,易“冻坏”。
温控贮藏保鲜法是将水果裹上保鲜膜,放到阴凉通风的地方,可细分为简易贮藏、冷藏保鲜以及控制冰点贮藏保鲜。在冷藏水果保鲜中要注意根据水果的不同习性,控制好温度,防止冷害和冷冻的现象的发生,避免水果丧失了食用价值。
最常见的办法就是低温冷藏,在夏天高温之下,一般家里都会把蔬菜储存在冰箱里,在菜场我们也会经常看到摊贩在给蔬菜浇水降温保鲜,还有的用冰袋,千万不要以为用冰块也行,这两个是完全不是同一种东西,冰袋是一种蓄冷材料,这种材料的冷容量是冰块的好几倍,并且可以反复利用。
放入冰箱冷藏或者用淘米水浸泡。夏季气温高任何瓜果蔬菜不宜常温状态下保存,那么切好的冬瓜可以用保鲜膜盖住,放入冰箱中冷藏,这样可以存放3-4天。
还可以把冬瓜切块后放入淘米水中浸泡2-3个小时,捞出后在加入清水和食用盐浸泡,这样可以存放两天。
到此,以上就是小编对于进口水果涉阳处置方案的问题就介绍到这了,希望介绍关于进口水果涉阳处置方案的1点解答对大家有用。