大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于进口水果都打蜡的问题,于是小编就整理了4个相关介绍进口水果都打蜡的解答,让我们一起看看吧。
沃柑上面涂蜡还能吃吗?
能吃
1、沃柑还是其他水果本身在成熟的时候,表面会附着一层极细的白色粉末状蜡质层,但在采摘的过程中会掉,为了增加水果的光鲜度,水果商通常会给水果打蜡,它既可以增加水果鲜艳的色泽,又可以保护水果不受细菌的侵染。
2、打的是食用蜡,对人体并没有危害。
怎样鉴别鸭梨是否打蜡?
望——光泽度高
这些苹果和香梨的光泽度非常高,在普通的日光照射下,果皮上会形成一块小小的光斑。而且表面没有一点“皱纹”,也没有水果特有的呼吸孔,显得十分鲜艳,足以引起人们的食欲。
2、闻——果香味淡
若是普通的水果,放久了会渐渐散发出一股清香。然而记者把买到的苹果和香梨凑近鼻子使劲嗅,也闻不到水果特有的香味。
3、摸——手感光滑
手摸上去,感觉苹果和香梨的表皮尤其光滑,就像摸着一件瓷器,没有水果表皮的粗糙感和生命力,的确让人怀疑果皮上包裹着一层物质。
1、洗——防水性好
在用自来水冲洗时,记者发现这些水果的防水性极好。水顺着水果的弧度流下,几乎没多少水珠留在表面,一甩水珠便被甩走了。把它们泡在水中,记者看到果皮上并没有气泡。据了解,由于正常水果的表皮上有呼吸孔,放在水中应看到上面附着大量气泡。
2、刮——白色粉末
当记者用小刀在这些水果表皮上轻轻刮时,立即刮出如雪花般的白色粉末,原来水果表皮真的包裹了一层肉眼看不出来的“蜡衣”!用小刀绕着一个150g的苹果刮了一圈,累积的白色粉末体积约有婴儿指头般大小。记者用火对着粉末烤几下,最后烧成了几滴灰黑色的小颗粒。
3、尝——并无异样
最后,记者连果皮一起尝尝这批水果,却发现包着蜡和已被刮去蜡的水果在口感上几乎没有差别,若想仅凭口感来区分“打蜡水果”,看起来并不可能。
青苹果会打蜡吗?
一般打了蜡的苹果皮特别光滑,颜色特别鲜艳,销路很好;普通苹果看起来没那么亮,感觉粗糙。要给苹果打蜡,需要一台特殊的打蜡机,在给苹果打蜡之前,先把苹果清洗干净,晾干。这些人工、材料、机械成本都不低,所以打蜡苹果多存在于一些进口的高档苹果中,比如蛇果、进口青苹果。对于市面上卖的普通苹果,商家出于成本原因不太可能会给苹果打蜡。
苹果蜡怎么清洗
1.用食用盐洗:吃苹果前,可以拿一些厨房剩下的盐,把盐放在苹果皮上,用双手来回搓,然后用水洗掉。这样增加了清洗的摩擦力,很容易去除苹果皮上的残渣。
2.用牙膏清洁:用少量牙膏代替洗洁精也能有效去除苹果皮上的残留物。
3.热水洗:热水洗是一种简单有效的方法,但如果热水温度过高,很可能会降低苹果的口感。
4.果蔬专用清洁剂清洗:市面上清洗水果的清洁剂很多,这种方法也能有效去除苹果皮上的残留物。
怎样清除水果上的蜡?
生活小妙招就给您值几个招:
1、用食盐去果蜡:在进口柠檬或葡萄柚等水果的外皮撒上一些盐,用手搓揉后水洗,就能去除表面的蜡,也能排出果皮的水分,提升水果的香味及色泽。

2、用温水去果蜡:把柠檬或者葡萄柚放在四十度左右的温水(凉水可不行哦)中,用百洁布或者毛巾轻轻擦洗即可去除果蜡。
将5种水果分别用1.5升温水、盐水、洗洁精兑水浸泡5分钟,再用清水清洗1分钟。然后,用小刀轻刮水果表面,看是否有白色粉末。
到此,以上就是小编对于进口水果都打蜡的问题就介绍到这了,希望介绍关于进口水果都打蜡的4点解答对大家有用。