大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于印度进口水果可以食用吗的问题,于是小编就整理了4个相关介绍印度进口水果可以食用吗的解答,让我们一起看看吧。
印度人喜欢什么水果?
印度人最喜欢的水果大概就是芒果了,首都新德里每年夏天都会举办芒果节,展出的芒果约有400多个品种,有些大如西瓜,有些小如杏,有些则是鲜红欲滴,有些黄如玉石。口感好,香甜软糯。
印度气候炎热,出产的水果种类繁多,然而印度人却对杧果情有独钟,并把杧果称为“水果之王”。
在古时的印度,杧果就已经成为王室专用的贡品。经过漫长的历史,印度人对杧果的认知早已超越了自然属性,更多的时候,他们把对杧果的认识升华到了文化的高度,这就形成了印度特有的“杧果文化”。
印度青果的正确吃法?
把青果泡在蜂蜜里,要装在罐子里,青果吸取了蜂蜜的精华,弥补了自己的不足——无涩甘甜,流给人一种甜蜜、清香、润喉的感觉,令人百尝不厌。炮制后的青果没有新鲜青果的苦涩与酸口,而留下的还有蜂蜜的醇香。
1、直接生吃
青果是一种可以直接生吃的健康水果,虽然他的口感并不好,会让人感觉比较苦涩,但把它放在嘴里慢慢嚼碎时会感觉越嚼越甜,而且会有自然的香味散发出来,这样能让人体尽可能多的吸收青果中含有的丰富营养,并能品尝到它的原汁原味。
2、泡水喝
青果还能用来泡水喝,这也是新鲜青果最正确的一种使用方法,在需要的时候可以把新鲜青果洗净后切成片放在干净玻璃杯中,再放入适量的甘草和冰糖,加入沸水冲泡,泡好后的汤汁带茶饮用,它能为人体补充丰富营养,而且能止咳化痰。
苹果中有红富士大家都知道,但什么是印度青呢?它们有什么不一样,为什么印度青又叫印青,印度?
印度青,又被经常叫做印度苹果,印冬苹果,是国内鲜食苹果中的一个老品种,在所有苹果品种里面,是甜度最大的。印度青,耐储存,储存到一定时间,果实会有呈暗绿色或者墨绿色的“冰糖心”现象出现。那就非常的甘甜了。印度青与红富士的区别:印度青属于不脆的、慢慢变粉(北方叫法“变面;面了”)的品种;红富士是属于吃起来脆脆的品种。 印度青的起源: 印度青是上个世纪60年代就有的苹果,是个历史悠久的老品种,因为其产自印度,后引进中国,所以又名印度。它属于绿色品种,就是成熟了也是通体绿色,因而人们又叫它印青。这个苹果最大的特点就是甜度大,含糖量达到18.98%。说所有的苹果中最甜的一种,硬度大、耐储存;但是表皮粗糙其貌不扬,没有红富士苹果那样的艳丽娇美。
印度青最初是作为传粉树引进中国的,它属于自花结果,同时也能为其它的苹果传粉。但是,经过印度青传粉的其他品种的苹果的果实(比如我们经常吃的红富士苹果)容易变的绿色多,颜色不好看,商品价值低。所以现在,随着新品种的引进,印度青作为传粉树,就逐渐的被淘汰了。 现在这个品种的苹果,主产区在山东烟台,种植已经非常稀少,印度青作为很多人的怀旧水果,那种吃起来甜蜜甜蜜的感觉,很让人回味。现在全国大部分超市或水果店里没有印度青卖了,就算有的超市有,也会因为储存不当等原因而没什么甜味可言。如果想吃这种苹果,可以去淘宝上看看,也许可以找到主产区供应这种能达到甜度的苹果的。
印度人为什么那么喜欢吃玛莎拉?
现在国内有很多人用“殊途同归”形容印度的食物,主要的意思是,印度不管再怎么丰富的食材,最终做出来的样子都是一大坨黏糊糊的泥状。
不管是有钱人,还是穷苦人,印度人吃的食物,几乎都是这样的。
印度菜最大的特色,就是大量使用香料,将各种食材与香料充分融合在一起,而印度最出名的混合香料,不是咱们说的咖喱,而是叫“玛莎拉”,在印度,万物皆可玛莎拉。
印度盛产香料,从古印度文明时代,这里就以盛产香料而闻名,全球绝大多数种类的香料都产自于印度,而如今,印度的香料总产量,占全球大约七成。
一般来说,咱们寻常家庭用的香料也就几样,印度却多达三四十种。
一方水土养一方人,盛产香料的印度,当地的食物自然也会大量加入香料,而印度菜往往都不会只使用一两种香料,印度人更喜欢使用几十种香料混合的那种香料,即玛莎拉。
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