大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品健康证检查项目的问题，于是小编就整理了4个相关介绍食品健康证检查项目的解答，让我们一起看看吧。
2021年食品行业办健康证都查什么？
是餐饮服务行业必须办理，健康体检证，必须持证上岗。佩戴胸前。办理健康证的流程。在哪个区域工作就去哪个区。防疫站检查身体。检查身体项目有。肝功五项。大肠杆菌皮肤。检查身体时，带有一寸照片儿和个人身份证。体检后两周去防疫站取健康证。
食品健康体检前，首先要带上身份证和两张一寸证件照，然后填好体检表，等待体检。健康证体检首先要到检验室采血，大便肛拭化验，其次是内外科常规体检，然后是x光胸透。
食品健康证体检项目最主要的是，不能有传染病，比如肺结核、灰指甲、乙肝、甲肝、沙门氏菌等。怀孕者最好不要做x光胸透，辐射会影响腹中胎儿。
感冒发烧者，最好不要体检，会影响结果。
食品经营许可证主要检查什么？
食品经营许可证主要检查产地，卫生，消防。
餐饮类的会检查厨房的卫生，切菜需要两个，水池需要三个，一清二洗三消毒，大厅要有顾客能坐着吃饭的地方，还有烟道，消毒柜，凉菜间需要隔间，食品需要冷冻储存的需要冰柜，这个都是看各行各业会有各种各样不一样的需求，视实际情况而定，也要视检查场地的老师心里的标准而定，毕竟一千个哈姆雷特有一千种思想。
（一）卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况；
（二）贮存、运输和营业场所选址、面积、布局、环境卫生状况及供水、防尘防鼠防虫害、专间等设施设备设置运行情况；
（三）食品采购、贮藏、运输和销售过程中污染控制措施；
（四）从业人员健康检查情况；
（五）省级卫生行政部门规定的其他内容。
第二十条 卫生行政部门对餐饮业、食堂经营者申请卫生许可证的审查内容：
（一）卫生管理制度、组织和经过专业培训的专兼职食品卫生管理人员设置情况；
（二）食品加工经营场所的选址、环境、建筑结构、布局、分隔、面积等情况；
（三）厕所、加工制作专间、更衣室、库房、供水、通风、采光、防尘防鼠防虫害、废弃物存放、清洗、消毒、餐用具等卫生设施和设备设置情况；
（四）食品采购、贮存、加工制作及供餐等操作过程中的污染控制措施；
a类食品级健康证查什么？
1、首先先进行一些内科查体：看是否有灰指甲或皮肤病(主要检查双手)。
2、然后会在一个屋子里面做透析，主要是检查肺部是否有异常(如肺结核等传染病)。
3、检验大便(用带有棉头的小棒，在肛门处插入一小下，这个主要是为了检查大肠杆菌和肝炎等传染病)。
4、最后是抽血，在胳膊上抽少量血液(主要是检查是否有乙肝或其他传染病)另外需要注意的一点就是在检查的头一天或者是几天内注意休息好，别感冒，少吃易上火的食物，以免对检查结果造成影响(主要是肝功)。
办理食品加工类健康证，即A证，需要进行详细的体检。检查项目包括一般的项目，如肝功能，胸透，彩超，血常规等。但是由于食品行业的特殊性，需要进行传染性指标的检查，包括乙肝，丙肝，梅毒，艾滋等，如果发现有相关传染性疾病的话，是不能通过的。
食品健康证可以干什么？
食品健康证可以让我们消费者快速知道这个食品是否可以安全食用，民以食为天，病从口入，如果所吃的食品不安全身体也会出现各种不适，所以国家出了个食品健康证，生产出来的食品都必须通过检测符合国家要求的食品才可以给出健康证才能销售，所以食品健康证是用来识别食品是否是安全的。
到此，以上就是小编对于食品健康证检查项目的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品健康证检查项目的4点解答对大家有用。