说速冻食品不健康的人是真的吗（说速冻食品不健康的人是真的吗知乎）_健康食品

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1、如耶尔森氏菌在0℃左右的低温环境中仍能大量繁殖，随未再加热的食品进入结肠后，可使结肠黏膜脱落，发生肿胀，引起广泛炎症，致人腹痛、腹泻、呕吐。该病称为耶尔森氏菌结肠炎。

2、使食物发生氧化变质。速冻食品在存放过程中，随着脂肪的氧化，口感和外观都会发生变化甚至变质，这就对健康有着极大的威胁。

3、速冻食品本身对身体没有危害，但是如果食用方式不当，就可能会对健康造成不利影响了，因此不适合长期食用，下面就来详细了解速冻食品吧。

4、他说，冷冻食品虽然方便，但是冷冻食品存放时间过长很容易变质。

速冻食品很健康，食物营养价值并未流失。食物组织中的水分、汁液不会流失，能最大程度地保留食物的原汁原味。而且在这样的低温下，微生物基本不会繁殖，能够使食物长时间保存。肉类主要提供蛋白质和矿物质。

速冻食品的营养不会流失，食品中的营养物质会锁在食品当中，里面的维生素等物质还存在，具有应有的营养。

在很低的温度下，呼吸作用几乎停滞，细菌等微生物也无法生长繁殖，反而更有利于保持蔬果的新鲜和营养物质的保留。

1、经常吃速冻的食物并不好，因为速冻食物虽然没有危害，但是也没有什么营养，吃得太多也不能补充身体必需的营养。所以说想要保持身体的健康，就要多摄入一些多样的食物，还是新鲜的蔬菜水果比较健康。

2、既然冷冻食品经济实惠，那么食用冷冻食品就百利而无一害吗？答案肯定是不是的。速冻食品还是有很多的缺点的，对人体来说还是有危害的。那么，速冻食品到底有哪些危害呢？冷冻食品的营养物质会逐渐流失。

3、另外，有些速冻主食为了保持好的口感，还会添加比较多的油脂。如果有条件，在家自制新鲜健康的主食当然是最好的了。速冻食品最好随吃随买，如果每次食用量不大，建议选择小包装的。

4、所以小编也是建议大家最好是购买新鲜的食品，不仅味道会更加的好一些，而且吃起来也会更加的有营养。

1、速冻食品在制作和保存的过程中，营养成分都会流失，而且速冻食品在较低的温度下保存，细菌其实更容易繁衍，特别是散装的速冻食品，很难保证卫生，在食用的时候这些细菌可能会危害人体的健康。

2、更重要的是，速冻后，食物中的脂肪会缓慢氧化，维生素也在缓慢分解。所以，速冻食品的营养价值无法和新鲜的鱼、肉等相比。

3、这样才会保存的很久，但是也要注意时间的长短，在长时间冰冻的状态下，一些食物也会被冻坏的，而且它的营养也会为此而流失，所以短时间的状态下是可以吃的。

4、因而，速冻食品美味可口和营养共存，要不是顿顿吃，完全没问题。

5、吃速冻水饺对人体没什么坏处，但不要常吃。因为速冻水饺和我们在家自己包的水饺相比味道和营养价值已经大打折扣了。原因有三个方面：如果速冻水饺的环境温度能一直保持零下十八度以下，那么在保质期内不会变质。

6、或者超市打折活动被人各种翻检，这样就很难保证水饺在保质期内没有变质。速冻水饺不仅自身质量无法保证，食用过多后，对身体健康也会有很大的危害，所以购买速冻水饺一定要选择正规厂商，不要图便宜买质量不合格的水饺。

1、长时间只吃速食可能会导致机体出现营养不均衡的情况，从而导致机体出现虚弱的现象。此外，速食中含有的添加剂较多，长时间吃速食可能会使身体的热量堆积，或者出现腹部胀痛等表现，严重时还会出现胃肠功能紊乱、肥胖等。

2、冷冻食品富含反式脂肪，可增加患心脏病的风险，并有助于阻塞动脉。反式脂肪会升高低密度脂蛋白胆固醇水平，降低高密度脂蛋白胆固醇水平，从而提高心脏病风险。

3、所以说速冻食物偶尔吃一下是可以的，但是如果经常吃的话对身体是没有好处的。

速冻食品本身无害，但从营养的角度上来说比不上新鲜的，可是目前中国人不缺营养。

速冻食品细菌多，细菌过多会引起腹泻、痉挛等，对人体的健康造成危害。另外，一般速冻食品的保质期都很短，说明它实际的保存时间很短。那过期的话就会影响到口感，甚至威胁到健康。

经常吃速冻食品好吗经常吃速冻食品对人体并没有危害作用，只要速冻食品来源正规，品质合格，就可以放心食用。国际上不少健康机构，包括美国食品药品监督管理局等，都认为速冻食品也可以作为健康膳食的一部分。

经常吃速冻的食物并不好，因为速冻食物虽然没有危害，但是也没有什么营养，吃得太多也不能补充身体必需的营养。所以说想要保持身体的健康，就要多摄入一些多样的食物，还是新鲜的蔬菜水果比较健康。

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