大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于饮食健康与食品文化的问题，于是小编就整理了3个相关介绍饮食健康与食品文化的解答，让我们一起看看吧。
食品质量，食品安全，食品卫生是什么意思，三者之间的关系是什么？
通俗的说食品质量是描述产品品质好不好的，食品安全的描述产品对人的健康危害性大不大，食品卫生是描述产品生产和储运过程是否干净卫生的。也就是说食品质量好的产品一定是安全的，是卫生的；安全的食品一定是卫生的但是品质好不好是特级的还是一级的还是其它级别的就不好说了；而卫生的食品只能说没有杂质而且生产储运过程环境不脏，微生物危害很低，至于它安不安全质量好不好就不好说了。
食品从业人员和公共场所从业人员的健康证有什么区别？
健康证分以下几个类别
1、体检类别：
A类：饮食业、食品厂、饭堂、水厂、饮水机厂等从业人员体检。
B类：旅业、文化娱乐、美容美发、商场、化妆品厂、健康中心等从业人员体检
C类：一般工厂、企业普通职业招工体检
D类：电工、电梯工、锅炉工及其它高温、高空作业人员体检
E类：驾驶员年审体检
2、各体检类别体检项目：
A类体检项目：一般检查、内外科及五官检查、、ALT、粪便检查、胸透，以及血型（可选）、血常规（可选）。
B类检查项目：同A类。
什么是有机食品？有机食品的标准是什么？
很早的时候，有机”出现是在有机玻璃，有香味的化学玻璃板，和有机玻璃制品！近年来又出现在蔬菜水果，和食品当中，现在农村种籽站，有化肥，和有机肥料出售，这有机肥料，是用什么材料制成的？有有机的土地吗？有机的种籽又是来至何方。
谢谢邀请，有机食品是要经过对土壤，水质，气候和环境监测的，要达到相关的检测标准的，每个国家的标准都不一样，如果要出口，就要达到欧美标准。食品主要分无公害，绿色和有机，有机是最高标准。
民以食为天，食以安为先。怎样的食品才是安全食品？答案是不言而喻的，有机食品是最安全的食品。
指在生产中完全或基本不用人工合成的肥料、农药、生长 调节剂和畜禽饲料添加剂，而采用有机肥满足作物营养需求的种植业，或采用有机饲料满足畜禽营养需求的养殖业。
目前我国居民食用的食品中，普通食品占73%，无公害食品占16%，绿色食品占9%，有机食品占2%。
全国有机农业面积达272万亩，占总耕地面积0.9%，有机食品的生产总量及市场份额不足0.02％，并且产品以出口为主，因此很多人只是听说有机食品，并不知道达到怎样的标准才算有机食品。
目前市面上自称有机食品的产品非常多，可是怎样的食品才是有机食品呢？
1，空气无污染
2，水源（没有污染源）
3，土质良好
有机食品已不再是定义中的有机食品，定义谁都可以去百度，现实中有机食品就是被炒作到近似于保健品的天价食品。而其中充满了假冒伪劣，所有销售有机食品的都声称绝不使用农药，这就是欺诈，实际上有许多农药是可以使用的，如Bt制剂、硫磺、石硫合剂、波尔多液等等。所以有机食品标准也只能是达到有机食品的要求的食品。但是否真达到那就自已去想。花钱买付安慰剂也还是不错的！
到此，以上就是小编对于饮食健康与食品文化的问题就介绍到这了，希望介绍关于饮食健康与食品文化的3点解答对大家有用。