大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品引起的健康问题的问题,于是小编就整理了2个相关介绍食品引起的健康问题的解答,让我们一起看看吧。
茶叶属于食品吗?
茶叶属于食品,适用食品安全法。
《食品安全法》第九十九条 对“食品”的定义如下: 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
《中华人民共和国食品安全法》第十章附则第九十九条规定:食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
食品安全指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。
茶叶品质可用感官审评的方法去鉴别。就是通过人的视觉、感觉和味觉器官,抓住茶叶固有的本质特征,用眼看、鼻闻、手摸、口尝的方法,最后综合判断出茶叶品质。
为什么有人说现在的食品不安全呢,你怎么看?
就是不安全,打从地里长出来到加工成成品,没一个环节是合格和安全的。能有什么办法谁可以或者能改变这个事实吗?老百姓不都这么活着吗?为什么药店那么火🔥,因为都有病,吃出来的?
说现在的食品不安全是一种偏激的观点。
食品安全是一个相对的概念。
首先,食品安全问题自人类有自我认识以来一直存在。就像在远古,人类在选择食品类别的时候也是小心翼翼的,正是此原因才有了“第一个吃螃蟹人的故事”。哪些是可以食用的食品,哪些是不可食用的有毒有害的物品,哪些可以少吃哪些可以多吃,自古以来我们人类一直在探索。现代有一个新资源食品的概念,一些曾经被公认的有毒的、丑陋的、甚至肮脏的、恶心的产品比如老鼠、蝗虫、蝎子都成立食品。在食品普遍缺乏的时期,人们会自觉降低安全门槛。在比如近期,有不少人怀疑转基因食品安全性,这些人无可厚非。但是,我国的官方从来没有介入转基因食品安全性争论,原因是一方面是转基因食品的安全性确实没有定论,或者说,所谓的定论不能令人信服。但是,如果国家走民粹道路,排斥转基因食品,比如转基因大豆油,我国的食用油的数量就会出现危机。有专家预测,现在如果一律使用传统大豆油,其原料大豆需要投入现在传统大豆种植面积的7倍,还是仅仅可以维持居民食用的问题,更有专家预测要用现有耕地的三分之一才能维持今天的市场需要。如果这样食品安全问题就上升为战略安全问题了,我国人口众多,刚刚解决吃饭问题,食品安全问题,要兼顾很多方面。
其次,现在的食品安全问题主要集中在食品加工环节,最突出的问题是食品化工环节的过度使用食品添加剂、非法使用非食品原料等。确实有一部分不法企业转技术和政策的空子。也有很多事件是过度解读。
与前些年相比,我国的食品安全形势还是很稳定的,目前存在的问题都是历史遗留问题。早期我国食品安全标准与世界先进发达国家相比水平不高,近些年我国紧跟世界先进,与发达国家差距正在缩小。我们应看到,我国从一个一穷二白的国家到今天物质极大丰富,经历的时间不长,食品安全的形势仍然不能掉以轻心。
你觉得什么食品是安全的?我是普通消费者,我随便挑几样说一下:1,大米:不知农户是不是打除草剂干的谷子,也无法知道每餐吃的大米含有其它农药残留没有,更不知打蜡没有。2,米粉,也不知含有多少吊白块。3,白菜,豆角是我最不敢吃的菜,小时候我种菜这些菜是虫吃最多的,现在菜市场卖的都很精致,无非是经常打农药才能保证蔬菜好看。4,油,曾有报道说超市卖的油越便宜油越假,据说有的还可能掺有地沟油。5,百合,据说种之前放剧毒农药。6,鱼,据说在运输时放苏丹红能多活几天。无法一一列举,数不胜数。
到此,以上就是小编对于食品引起的健康问题的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品引起的健康问题的2点解答对大家有用。