大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于食品健康即评内容的问题,于是小编就整理了4个相关介绍食品健康即评内容的解答,让我们一起看看吧。
食品质量,食品安全,食品卫生是什么意思,三者之间的关系是什么?
通俗的说食品质量是描述产品品质好不好的,食品安全的描述产品对人的健康危害性大不大,食品卫生是描述产品生产和储运过程是否干净卫生的。也就是说食品质量好的产品一定是安全的,是卫生的;安全的食品一定是卫生的但是品质好不好是特级的还是一级的还是其它级别的就不好说了;而卫生的食品只能说没有杂质而且生产储运过程环境不脏,微生物危害很低,至于它安不安全质量好不好就不好说了。
食品从业人员和公共场所从业人员的健康证有什么区别?
健康证分以下几个类别
1、体检类别:
A类:饮食业、食品厂、饭堂、水厂、饮水机厂等从业人员体检。
B类:旅业、文化娱乐、美容美发、商场、化妆品厂、健康中心等从业人员体检
C类:一般工厂、企业普通职业招工体检
D类:电工、电梯工、锅炉工及其它高温、高空作业人员体检
E类:驾驶员年审体检
2、各体检类别体检项目:
A类体检项目:一般检查、内外科及五官检查、、ALT、粪便检查、胸透,以及血型(可选)、血常规(可选)。
B类检查项目:同A类。
办理健康证(食品),需要年龄限制吗?比如说要年满18周岁的要求?
健康证本身并无年龄限制,但办理健康证主要是从事食品等相关工作需要,而工作却需要年满18周岁。 健康证的种类分为两种:一种是普通健康证。则另一种是食品健康证,是做饮食行业的人所需要的健康证。 从事以下行业需办理健康证 1粮油生产加工 2肉禽生产加工 3乳品生产加工 4水产生产加工 5罐头食品生产加工 6食糖生产加工 7冷食生产加工 8饮料生产加工 9酒生产加工 10调味品酱腌菜生产加工 11豆制品生产加工 12糕点生产加工 13糖果蜜饯生产加工 14茶叶生产加工 15保健食品,新资源食品生产加工 16食品添加剂生产加工 17食用品产品生产加工 18其它食品生产加工 19食品批发零售行业 20饮食服务行业 21集体(内部)食堂 22食品车摊点 23与食品有关的其它行业 24星级宾馆 25饭馆 26旅店 27招待所 28酒吧 29咖啡厅 30茶馆 31车马店 32理发店 33美容店 34公共浴室 35电影院 36游艺厅 37歌舞厅 38录像厅 39音乐厅 40游泳馆 41体育馆 42公园 43图书馆 44博物馆 45展览馆 46美术馆 47各型商场 48书店 49医院候诊室 50公共候车室 51公共交通工具 52其它(为公众服务)行业 53化妆品生产加工 54化妆品销售 55与化妆品有关的其它行业 56生活饮用水自备水 57生活饮用水高层二次供水 58与生活饮用水有关的其它行业
A类健康证是公共卫生的还是食品卫生啊?
是食品卫生的。健康证分以下几个类别
1、体检类别: A类:饮食业、食品厂、饭堂、水厂、饮水机厂等从业人员体检。 B类:旅业、文化娱乐、美容美发、商场、化妆品厂、健康中心等从业人员体检 C类:一般工厂、企业普通职业招工体检 D类:电工、电梯工、锅炉工及其它高温、高空作业人员体检
2、各体检类别体检项目: A类体检项目:一般检查、内外科及五官检查、、HBsAg、SGPT、粪便检查、胸透,以及血型(可选)、血常规(可选)。 B类检查项目:同A类。 C类检查项目:一般检查、内外科及五官检查、、HBsAg、SGPT、胸透、血常规、血型(可选) D类检查项目: C类体检项目+心电图检查
到此,以上就是小编对于食品健康即评内容的问题就介绍到这了,希望介绍关于食品健康即评内容的4点解答对大家有用。