大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品健康法律规定的问题，于是小编就整理了3个相关介绍食品健康法律规定的解答，让我们一起看看吧。
超范围超限量使用食品添加剂的食品是法律规定禁止的吗？
超量使用是违法行为。根据《食品安全法》第二十六条 食品安全标准应当包括下列内容：（一）食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物，农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；第三十四条 禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品：（四）超范围、超限量使用食品添加剂的食品；第三十九条 国家对食品添加剂生产实行许可制度。从事食品添加剂生产，应当具有与所生产食品添加剂品种相适应的场所、生产设备或者设施、专业技术人员和管理制度，并依照本法第三十五条第二款规定的程序，取得食品添加剂生产许可。生产食品添加剂应当符合法律、法规和食品安全国家标准。
新中华人民共和国食品安全法实施的时间是哪一年？
截止到2018年7月，新修订后的《中华人民共和国食品安全法》自2015年10月1日起施行。
《中华人民共和国食品安全法》是为保证食品安全，保障公众身体健康和生命安全制定。《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，2015年4月24日第十二届全国人民代表大会常务委员会第十四次会议修订，2015年10月1日起施行。
销售保健品需要什么资质？
1、保健品和OTC类目门槛相对较高，要有医疗卫生许可证，药检许可证，药品从业人员职业资格证书(上岗证)，保健品出售许可证，计生用品许可、销售人员的健康证，还要有营业执照等资质要求。
2、日常经营中会涉及到规则的不同，比如：保健食品类目商品标题、卖点、宝贝图片等是根据商品的品牌、批准文号、规格信息匹配显示，不允许您自行修改商品的标题、卖点、主图等信息。
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相必您提到的“保健品”指的的入口的保健食品吧。
销售保健食品也就是销售食品，只不过销售的是特殊的食品。食品安全监管体制以前，除了《食品流通许可证》还需要额外办理《保健食品经营备案登记凭证》，但改革之后就不同了。
第一，销售保健食品需要办理《食品经营许可证》。
《食品经营许可证》是从事除食用农产品销售以外的其他所有种类食品销售必须办理的许可证，具体办理方式和需要提交的材料建议到当地市场监督管理部门去咨询，各地可能在要求方面会有所不同。
办理后的《食品经营许可证》在“经营项目”一栏会注明“特殊食品（保健食品）销售”，有效期五年。只有拿到这样的许可证才能销售保健食品。如果你的许可证项目上只有“预包装食品销售”是不能直接销售保健食品的。这个道理类似于你只有一个C驾照，就只能开小车，需要A驾照的大客车你就不能开，属于超范围了。
第二，只卖预包装保健食品不用健康证，但仍然建议有条件的办理。
提一下健康证，新的2015版食品安全法实施以前，销售人员肯定是要办理健康证了，但现在安全法规定，接触直接入口食品的从业人员需要办理健康证。像保健食品由于存在包装，其实严格来说不用办理健康证。但是，从消费者的惯性思维以及为了整体店内的安全保障，还是建议办理健康证，万一你店里销售点散装直接入口的食品呢？到时候还得另办岂不麻烦？
第三，销售保健食品做好索证索票及采购记录登记工作。
既然是销售方，所售的保健食品都是采购而来，并非自产。为了产品的良好溯源，也为了保护经营者自身权益，采购的保健食品要做好供货商的资质证明（营业执照和许可证）、产品检验报告、购进票据的留存，同时做好记录，明确食品名称、规格、数量、生产日期或批号、保质期、进货日期以及供货者名称、地址及联系方式等信息。
到此，以上就是小编对于食品健康法律规定的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品健康法律规定的3点解答对大家有用。