大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于食品安全和健康的问题，于是小编就整理了2个相关介绍食品安全和健康的解答，让我们一起看看吧。
食品营养安全与健康属于哪一类学科？
你好我是学食品专业的 首先你提到的营养和安全是属于食品科学范畴，这里分为食品质量与安全、食品工程、食品工艺学三类。
营养学在这三类里都有涉及，但也会单独划分出来，所以还是属于食品科学一类。
食品安全标准概念、性质和意义？
食品安全法实施条例第三条：食品生产经营者应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动，建立健全食品安全管理制度，采取有效管理措施，保证食品安全。食品生产经营者对其生产经营的食品安全负责，对社会和公众负责，承担社会责任。因此，食品安全标准是强制执行的标准。
食品安全标准的性质是国家强制性的标准。
食品安全标准的意义是保证食品安全，防止食源性疾病的发生，保护消费者健康，引导行业提高食品安全管理水平，促进食品企业的良性竞争，并且有利于促进国际食品贸易。
到此，以上就是小编对于食品安全和健康的问题就介绍到这了，希望介绍关于食品安全和健康的2点解答对大家有用。