大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于超市里的健康食品的问题，于是小编就整理了3个相关介绍超市里的健康食品的解答，让我们一起看看吧。
要是在超市食品部工作应该办理一般健康证还是从事食品行业的健康证？
在食品超市上班应当办理健康证。根据法律规定，食品行业由于其特殊性，对员工的健康要求较高，凡是在跟食品相关的公司上班都需要满足该行业对员工的健康要求。因此，该超市的经营者也会要求员工办理健康证，否则该超市将会受到行政处罚。 相关法律可参考： 《中华人民共和国食品安全法》第三十四条 食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员，以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的人员，不得从事接触直接入口食品的工作。 食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
超市里卖的那什么烤鸡烤鸭吃了是不是对身体有害？
是对人身体有害。因为烤鸡烤鸭上都涂了防腐剂，香料，色素等食品添加剂，这些东西对人身体都有害。食品添加剂的危害：
一、致癌问题如某些人工甜味剂、色素等经动物试验证实有致癌作用。如奶油黄色素可诱发大鼠肝癌，甜味剂甘精和苯脲也能引起动物肿瘤。近年来还发现发色剂亚硝酸钠与肉、鱼等食品中的胺类发生反应，形成有强致癌作用的亚硝基化合物。
二、急、慢性中毒问题由于制造添加剂时所用原料不纯而污染一些有毒化合物，引起人们的急慢性中毒。如日本的森永奶粉事件就是使用了含过高的添加剂，使奶粉中含砷过高引起1万多名婴儿中毒。作为抗氧化剂的丁基羟基茴香醚可在体内蓄积，对机体可能造成的潜在性危害值得注意。
三、转化产物问题食品添加剂加入食品后，在体内可产生一些转化产物，如亚硝酸盐在体内可以转化为亚硝胺，对人体产生有害作用。
去超市上班办健康证注意什么？
健康证是健康检查证明，证明你开始了健康检查。
它主要涉及五个行业六种疾病，在很大程度上保护了从业人员和服务对象的健康。健康证办理时需要注意以下几点： 一、对象： 从事食品、饮用水生产经营人员、化妆品生产人员、公共场所直接为顾客服务人员。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(不包括病原携带者)，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生、公共卫生的疾病的，治愈前不得从事接触直接人口食品或直接为顾客服务的工作； 对从事食品生产经营的人员、生活饮用水的供、管水人员、化妆品生产企业生产人员；旅店、咖啡馆、酒吧、茶座、公共浴室、理发店、美容店、游泳场直接为顾客服务的人员每年体检一次。其他场所的直接为顾客服务的人员每两年体检一次。 二、主要检查项目： 病毒性肝炎、痢疾、伤寒、活动性肺结核、皮肤病、内外科常规、X光胸透、粪便细菌学培养（某些地区无此项）等。 三、体检和办证流程： 统一使用卫生部制定的《中华人民共和国预防性健康检查用表》，按照卫生监督机构确定的人员到健康体检单位进行预防性健康检查，。 一、办理健康证前先进行健康查体。 1、带身份证和个人免冠一寸彩色照片2张，领取体检表到，收费处缴纳体检费，粘贴照片（另一张领健康证用）、填写好姓名、性别等基本情况。 2、检验室采血、大便肛拭化验。 3、内、外科常规体检。 4、x光胸透。 5、完成全部体检项目。 二、查体结果符合发放健康证条件的，查体结果不符合发放健康证条件的，不予办理健康证。经卫生监督机构组织的卫生法律法规知识培训合格后，将本人正面免冠彩色照片到所管辖的卫生局卫生监督所办理健康证明。 四、注意事项 1、采血需在每天上午9时前空腹进行； 2、体检前避免剧烈运动，忌饮酒和肉类食物，以免影响肝功能化验结果。到此，以上就是小编对于超市里的健康食品的问题就介绍到这了，希望介绍关于超市里的健康食品的3点解答对大家有用。