大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于果切和鲜榨果汁的问题,于是小编就整理了3个相关介绍果切和鲜榨果汁的解答,让我们一起看看吧。
鲜榨果汁和果切可以在商场里做吗?
商场里可以做鲜榨果汁和果切,但需要考虑一些因素。首先,商场需要考虑是否有足够的空间和设备来制作这些产品。
其次,商场需要考虑是否有足够的员工来准备和服务这些产品。
最后,商场需要考虑消费者的需求和偏好,以确定这些产品是否适合商场的定位和目标客户群。如果商场能够满足这些条件,那么做鲜榨果汁和果切是可行的。
鲜榨果汁和果切可以在商场里做,但需要考虑一些因素。首先,需要有足够的空间来放置榨汁机和切水果的设备。
其次,需要考虑卫生问题,保证设备和水果的清洁,以及员工的健康状况。同时,还需要考虑成本和盈利问题,确保制作的成本和售价合理,能够盈利。
最后,需要考虑市场需求,确保有足够的顾客愿意购买这些产品。
水果捞卖剩的水果怎么处理?
1、处理水果要果断
水果不那么吸引人了或者是快放不住了,马上采取处理的方法。或者直接赠送老顾客,赠送的方法是以对方不经常买的水果为主。如果是有条件的话买一个真空机,或者是类似包装之类的,有的水果去皮之后可以把它打包成这里,进行二次销售。既提高了服务,也让自己的种类增加。开水果店主入门学习交流圈子,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。圈子已邀请300位以上水果店主加入!开店不易,感恩有一群良师益友!
2、多翻查水果的品质
做水果其实就是在做水果的周转,水果周转的快,销售额就高,周转的慢,成本就不断在上升。而且水果的甜度好,鲜度高,定价也可以高一些,而品质下降了之后,一定要尽快的周转出去。一旦发现品质下降,在顾客能接受的程度上,通过捆绑销售,打折促销都要赠送出去,比如芒果品质下降了,只要购买包含芒果的订单,就可参与满50减10活动,或者通过特价比如打7折向顾客做宣传。更多开水果店入门经验分享,朋友圈下搜一搜功能,搜水果店早读课。
3、没有卖完快坏的水果可以打折处理掉
水果店的顾客对价格都很敏感,如果降价降的很低,对顾客的吸引力非常大。如果发现水果隔夜第二天就不能卖了,那么就要在当天傍晚客流高峰期的时候,降价处理掉,用吆喝或者喇叭大声告诉顾客水果便宜卖。像荔枝,葡萄,草莓这些水果的保存期都很短,如果拿货拿多了,利润已经做不出来了,不去降价处理掉,坏了只能扔掉,而降价处理能够卖回来一些成本。
4、及时清理不新鲜的水果
发现水果不太新鲜了,及时挑出来,能去皮的就都去皮,做成果切果盒卖了,或者榨成果汁都行,不能去皮的,也抓紧放到特价区里面去卖了,便宜卖多少就是多少,成本还能回收一些回来。一些水果看起来比较次,卖相不好的,可以掺杂在好的水果之中,配送只网咖,一些休闲会所,蛋糕店等等,平时多去跟这些商家谈谈,谈下几家,很多次品水果就有销路了。
水果店处理水果要考虑自己的精力投入和收益,如果处理水果花的时间,不如去做其他的带来的利润多,就直接扔吧。
夏天卖什么冰饮品好?
1:奶茶茶饮
在夏季一杯冰镇的奶茶会给人带来清爽的感觉,而且奶茶品种丰富,几乎每个人都能喝到自己喜欢的口味,这也便是奶茶畅销不断的原因。
2:水果捞
只需要采购一些西瓜,甜瓜,芒果,火龙果,这类的水果,然后再用水果刀将它们改刀做成小份的水果果切,最后再淋上酸奶。
到此,以上就是小编对于果切和鲜榨果汁的问题就介绍到这了,希望介绍关于果切和鲜榨果汁的3点解答对大家有用。