大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于鲜水果鲜榨果汁的问题，于是小编就整理了3个相关介绍鲜水果鲜榨果汁的解答，让我们一起看看吧。
榨果汁要加多少水？
针对不同的水果需要添加的水分也是不不一样的。
比如说像菠萝水分含量：87％、橙含水量：87％、桃含水量：88％、哈密瓜含水量：90％、葡萄柚含水量：91％、草莓含水量：91％、杨桃含水量：91％、西瓜含水量：92％、番茄含水量：94％、黄瓜含水量：96％等等。这些水果在进行制作的时候可以选择不加水或者稍微加一些水就可以打出来很多的果汁出来，并且口感也是不错的非常的好喝。
鲜榨和原浆的区别？
鲜榨：一般的鲜榨果汁是水果在新鲜的状态下直接压榨过滤，产生的水果原浆完全的保留了水果的天然营养物质，因而营养价值非常的丰富。
原浆：所谓原浆也是用新鲜水果直接榨出，但还有一些工序，即通过高温排出水分，剩下的原浆便于运输和储存，饮用时加水。这种果汁可以长期保存，便于运输和储存。但高温后，果汁中的一些香气和营养成分也会受到损害，一般用于批量生产果汁。
鲜榨果汁跟水果一个味道吗？
鲜榨果汁跟水果是一个味道。但是，在榨汁的过程中，除了矿物质损失不大以外，其他三种营养物质都会大量损失。首先是膳食纤维，膳食纤维分可溶和不可溶，榨汁后剩下的水果渣大多都被扔掉，不溶性膳食纤维就全军覆没了，剩下的可溶性膳食纤维也会损失不少。
扩展资料：
现榨果（蔬）汁，是以新鲜水果或蔬菜为原料，经过挑选、清洗消毒、漂洗、沥干、整理、机械榨汁而成的不经任何杀菌处理，供就餐顾客饮用的非定型包装饮料。
浙江杭州质监局发布的《现榨果（蔬）汁通用技术条件》根据产品特性分为现榨纯果汁饮料和现榨调味果肉汁饮料。“现榨纯果汁是指未添加任何配料（包括水）的现榨果汁，现榨调味果肉汁饮料是指允许添加不超过果总量40%的饮用水及辅配料加工而成的现榨果肉汁。”
现榨果汁采用机械方法将水果加工制成未经发酵但能发酵的汁液，具有原水果果肉的色泽、风味和可溶性固形物。现榨果汁要现榨现饮,不宜放置时间过久，否则很易变质。现榨果汁一般在餐饮行业较多。
到此，以上就是小编对于鲜水果鲜榨果汁的问题就介绍到这了，希望介绍关于鲜水果鲜榨果汁的3点解答对大家有用。