大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大同鲜榨果汁货源在哪的问题，于是小编就整理了3个相关介绍大同鲜榨果汁货源在哪的解答，让我们一起看看吧。
大同的羊肉哪里批发最正宗？
大同地区想买羊肉的去大同同煤集团集贸市场。那里的羊肉批发比较正宗一些， 在那里批发羊肉有28块钱就可以批发到带骨的整羊，还有一种山羊批发价为38块钱一斤到了那里如果是想买羊杂的，也有羊杂在那里批发，并且相当的便宜新鲜。
大同打卤面的做法？
食材：鲜面
配菜：五花肉、黄花菜、木耳、香菇、香葱、姜、胡萝卜、腐竹、鸡蛋、蒜米
佐料：花生油、蚝油、淀粉、十三香、生抽
1、先将洗干净的黄花菜、腐竹、以及木耳、香菇提前进行泡发，泡发开了以后，再放入烧开水的锅中，中，一份一份进行灼水，然后将其捞出沥干。
2、将从市场上买回的五花肉切成小方块。
3、将洗干净的锅中放入适量的花生油，放入葱姜进行炒香，并且放入切成碎粒的胡萝卜炒得均匀，待到香气出来，再放入适量的十三香，放入之前灼好水的黄花菜、腐竹、以及木耳、香菇炒两分钟，再加入适量的蚝油，以及生油，配上适量的水。
4、等到水开以后，再加入适量的盐，再转为小火慢慢熬制，熟了以后再打入鸡蛋进行搅拌。最后加入适量的水淀粉，出锅前撒上蒜末就可以了。
5、另一锅加入清水，水开入锅煮面，熟了入碗，倒入卤汁即可。
山西和龙面的做法？
山西没有和龙面，是饸烙面
山西饸烙面和面的时候一定要用白面和荞面混和和，这样的饸烙面才算正宗。当然，我们也也可以用纯白面做。但是荞面一定要去超市里买庆阳环县的，那里的荞面是中国最好的荞面，口感是非常不错的。
荞面和白面的比例一般是一比三，荞面一白面三。也可以一比一，对半。如果荞面太多的话，面容易变成节状，需要小心。
和面的方法：先将荞面用开水掺成碎面团，再加入白面，换用加了碱和盐的凉水掺和，最后拌匀，揉成软硬适中的面饼待用。
饸饹面[hé le miàn]（市面上又称合罗面）是一种中国北方晋冀鲁豫陕五省的传统特色面食之一，制作者用饸饹床子（做饸饹面的工具，有漏孔）把和好的荞麦面、高粱面（现多用小麦面）放在饸饹床子里，并坐在杠杆上直接把面挤轧成长条（面条状）放在锅里煮着吃，这种传统独特的饮食制作方式，不知从何时一直延续至今，成为中国西、北方地区独特的风味名吃。山西南部饸饹面尤为起源早，在运城地区，临汾地区，晋城地区大街小巷随处可见饸饹面馆，当地人开玩笑说，“曲沃饸饹面可以申请”非物质文化遗产“，可见当地人们喜爱饸饹程度。
河北宁晋县西关饸饹锅、河南郏县饸饹面、内蒙古乌兰察布市荞面饸饹也是远近闻名，与山西曲沃饸饹面相近，但各有特色。饸饹面在山西大同、河北邯郸、内蒙古中西部、甘肃东部、宁夏盐池也很常见。
1. 主料：鲜面条
2. 配料：五花猪肉
3. 配料：龙豆角
4. 配料：黑木耳（清水泡发）
5. 将五花猪肉洗净切块，清水下锅煮开撇去浮沫，加入姜、花椒、八角、草果、料酒，煮约30分钟捞出备用；
6. 将鲜面条装笼，上汽后蒸约20分钟；
7. 将龙豆角、大葱切段备用
8. 将熟肉切条备用
9. 炒锅烧热下熟肉炒出油，烹料酒、酱油，加入大葱、龙豆角、黑木耳翻炒；
10. 将煮肉的原汤滤渣倒入炒锅，加入食盐、蘑菇精，煮成菜卤；
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