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铜仁鲜榨果汁王,贵阳鲜榨果汁

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你的老家有哪些美食?你吃过几次?

我老家美食多如牛毛,细数起来也要有一段时间,真的是数不胜数。单列第一道美食菜远炒水蛇片,水蛇剥皮起去骨后切片。配鲜笋、碗豆等菜料生炒。将水蛇起肉切段与菜远一起炒,蛇肉的爽甜润滑与菜远的清香融合在一起相得益彰,鲜肉色泽雪白,菜远碧绿青翠,卖相及美,食味鲜美,清爽适口。第二道美食是顶骨大鳝。顶骨大鳝又名“褪骨大鳝”,以烹制时将鳝鱼的脊骨去徐而得名。特点是纯肉无骨,原汁原味,软滑香浓,味鲜可口,造型别致。不失为一道美味佳肴!

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第三道美食是北香园煎饺。北香园煎饺是北香园酒家的著名小食,也是筵席中的主食。以上个世纪五十年代座落于佛山市升平路的“北味村”专营京津包饺的制作方法,结合南方人的口味习惯,精心制作。特点皮薄馅大,味鲜有汁,使之成为适合南方顾客切又京津味很浓的北香园饺子。筵席上放上一碟饺子作为主食确实增色不少。北香园煎熟的饺子呈金黄色,皮香脆,馅味鲜有汁,加浙醋,辣酱为佐料,别有一番风味。其水饺嫩滑味鲜,煎饺皮香脆、馅有汁、佐以浙醋、辣酱别有一番风味。还在2003年参加广东汕头考评被中国烹饪协会认定为中华名小吃!

我的老家在安徽怀远县。

最有名的是五岔烧全鸡,辣味十足,香气诱人。还有红烧泥鳅,清蒸河蟹,卤水小跑肉,清炒马兰头,香椿炒鸡蛋,酒酿元宵等;特色小吃有烧饼夹里脊和土豆年糕,真的是好吃的,现在想起来都会流口水。吃过无数次了,每次回家都能吃到,不过有的有季节性。

一想到吃,农村里好吃的特别多,山上的野生菜,野生菌子,野生山药,家里种的弯豆尖,丝瓜尖,这几种我比较喜欢吃,最喜欢的还是火腿肉,吃了上千次都一直想吃,什么山珍海味,感不上火腿肉香,真的特别香,一家吃火腿,全村香

我是北京人家乡的美食很多,北京烤鸭,豆汁儿,艾窝窝,驴打滚儿,炸糕,面茶,炸酱面,卤煮火烧,油饼,糖油饼,烧麦,炒肝儿,三不沾,杏仁豆腐,涮羊肉,糖卷果,排叉,姜汁排叉……我经常品尝。

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