大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于喝鲜榨果汁得龋齿的问题,于是小编就整理了2个相关介绍喝鲜榨果汁得龋齿的解答,让我们一起看看吧。
“天使之橙”因食品安全被罚百万,鲜榨果汁真的安全吗?
鲜榨果汁,没有你想象中那么健康,不如吃鲜果更营养。
不论是出门在外的饮品选择,抑或是自制饮品,鲜榨果汁给人的感觉往往是纯天然的、健康的。然而事实可能并非如此。外售鲜榨果汁,之前有不少媒体曝光过水果的选择方面,可能会存在烂果的问题,另外为了良好的口感,一些商家会额外添加糖浆或是蜂蜜等,食客喝果汁的同时也不免摄入大量糖,于身体无益。
家中自制果汁,优选了质量好的水果,但以橙汁来说,一杯不加水的橙汁可能需要四只橙子甚至更多,试想一下,让你一下子吃进去这么多橙子你是不是吃不下?但是橙汁呢?一杯很轻松下肚。中国居民膳食指南推荐每日水果摄入量是200-350克,一个中等大小橙子的重量。如果每天喝果汁,带来的果糖摄入必然超标。
果汁的大量摄入也会导致尿酸过多问题,引发痛风,这是需要格外警惕的。
对儿童而言,果汁摄入过多还有龋齿风险。
所以,建议有条件尽量食用完整水果,果汁不可代替鲜果。
外购果汁,关注加工环境和人员健康。
除了自动机器贩售的果汁,市面众多饮品店也推出多种鲜榨果汁。如果实在要选择,优选证照齐全、加工环境整洁且人员健康证齐全的正规店面。
由于果汁是直接入口食品,且不经过加热,相比烧熟煮透的菜品风险本就高出很多,因此需要对场所和人员格外严格要求。如果工具和人员双手收到污染,食品也极有可能中招。
自动售卖机的果汁,水果是否清洗?机器是否消毒?接触设备是否食用级别?诸多问题,风险本就很高。此次处罚正是由于设备不符合标准所导致,所以需要引起格外关注。
相比鲜榨果汁,市售NFC果汁是个相对安全的选择。
目前超市便利店内也出现了众多纯果汁,由于工艺的完善和管理的把控,从安全角度考虑是个不错的选择。如果条件允许,个人确实喜欢的话,选择百分百无添加纯果汁也是个不错的选择。
一说起食品安全问题,群众们容易激动!从历史上看,食品安全水平与社会发展水平是相一致的。两者之间存在相互促进作用。具体来说,单纯强调某种食品是否安全,意义不大。就直接吃鲜果与鲜果榨汁来讲,唯一的差别就是前者饱腹感强,膳食纤维摄取多。谈不上哪种更安全。
在当今社会对于食品安全事故的新闻层出不穷,不管是当年的奶粉事件还是现在的鲜橙汁事件其实一直都给我们大家证明了一点,在利益面前,奸商很难消失。我们需要从源头抓起,在网上流传一句不是老人变坏了,而是坏人变老了是一个道理。我们政府部门或是人名群众不经要在传播途径中制止,我们更要在源头治理,从娃娃抓起,让他们知法,懂法。
橙汁本身是安全,重点是什么样的人在制作。
执法部门业务能力的提升、国民整体食品安全意识的增强,都不再允许一个法盲企业作为一个主体去承担食品安全风险。一个食品项目的推进,竟然在设计初期没有考虑运营的食品安全,那处罚你,问什么问题么?你对你自己企业未来的发展都不去做运营分析,那我们只能目送你走远了
吃水果很健康,但是为什么有人觉得喝果汁不健康呢?
01 糖分“爆表”
水果榨汁后细胞壁里的糖分纷纷出逃,成为游离糖溶解在果汁里,平均一杯果汁的含糖量在20-40g左右,要知道40克糖相当于半碗米饭呢。此外,吃一个橙子会有明显的饱腹感,而喝一杯果汁却不容易,但一杯果汁可需要2~3个橙子,可真真是糖分爆表了!
02 膳食纤维流失
虽说糖分会留在果汁里,可其他的营养成分却会随着渣渣流失掉了,首当其冲的就是不溶于水的膳食纤维,膳食纤维作为人体不能消化的物质,能够很好地起到清理肠道、促进肠蠕动的作用,帮助预防肠胃系统病变。而鲜榨果汁里的膳食纤维可以说是约等于0了。
03 维生素C损失
维生素C虽然是水溶性的,且大量存在于水果之中,但其极不稳定。榨汁过程中,维生素C暴露在光线和氧气中,会迅速氧化发生褐变,从而失去营养价值。当芒果、橙子被榨成汁后,维生素C损失率分别为58.92 %和32.76 %。最惨的是青瓜,榨汁后,维生素C损失率高达84.11%。(酸性越强,VC损失越小)
到此,以上就是小编对于喝鲜榨果汁得龋齿的问题就介绍到这了,希望介绍关于喝鲜榨果汁得龋齿的2点解答对大家有用。