大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于水果越南春卷蘸料的问题，于是小编就整理了3个相关介绍水果越南春卷蘸料的解答，让我们一起看看吧。
四川春卷调料配方？
1、春卷皮一包，红萝卜一个，蘑菇5棵，包菜半个，瘦肉半斤，盐适量，油适量，鸡精适量。
2、将萝卜洗干净后切成丝。
3、蘑菇洗干净后切成丝状，细细的丝状是非常好入味的，也很容易煮熟。
4、包菜可以多放一些，不仅好吃又有营养，然后将包菜切成丝状，尽量细一点。
5、这里需要的肉要带点肥，这样会比较有味道，然后弄成泥，可以用绞肉机来做，非常容易。
6、然后将上面准备的材料放在一起，放盐和鸡精，然后用筷子或者手将这些东西搅拌在一起，才能更好入味。
7、先将春卷皮摊开，然后在中间放入适量的料，不要太多否则容易散开。
8、接着先将馅卷一层，然后将两边的春卷皮往里面折叠，接着再卷起来，这样一个春卷就包好来。
9、最后热锅放油，将春卷一个个放入锅中，然后用大火炸一下，接着用小火慢慢炸熟，等到呈现金黄色的时候就可以捞起来啦。
越南油炸春卷可以蒸着吃吗？
春卷是可以蒸着吃的。
在蒸春卷的时候，要更为注意的是，春卷必须放在油纸上，不然就会很容易粘锅，也有可能会导致其破裂，一般用大火蒸八到十分钟就可以食用了，再搭配一些蘸酱，口味极其美味。
大家觉得春卷什么馅好吃呢？
春卷有素春卷和肉春卷，我说下我的做法吧！
首先准备几个鸡蛋打开放入碗里搅匀，加入水淀粉使鸡蛋皮不易破碎，把不粘锅烧热倒入鸡蛋液，定型后翻面，二十秒后倒出。
准备素馅：韭菜洗净切成末，粉条少许用热水烫下，鸡蛋打散加入点葱花，放锅里把鸡蛋炒熟，直接炒碎点。粉条泡软后剁碎，韭菜碎和鸡蛋碎粉条碎放一起加香油、盐、味精、鸡精、十三香进行调味搅拌均匀即可。
准备猪肉馅：把猪后腿肉剁碎，切点葱花姜末，放在一起后进行搅拌，顺着一个方向搅打入一个鸡蛋，搅五分钟后加入水淀粉继续搅两分钟（水淀粉为了馅熟以后更好的定型）。
包制：准备一点面粉加水搅成糊状，鸡蛋皮铺在案板上把素馅或肉馅放在里面，往前卷时候把两头窝在里面再卷，到头时候抹上面糊。
加工：素馅的直接放入五成热的油锅中进行炸制熟即可，肉馅的需准备蒸锅上汽后蒸四十分钟。熟后即可食用。
讲一个我爱的春卷做法，应该也是很常见的做法。
材料：荠菜，猪肉，鸡蛋
1.荠菜洗净用开水焯熟，捞起放凉，切碎，备用。
2.猪肉切丝，用水焯下，去除浮沫，备用。锅里加油，烧热，把肉丝放进去稍微炒一下。
3.鸡蛋打入碗里，打散，平底锅里加油，让鸡蛋呈现薄薄的一层，拿出来切成丝，备用。
最后把配料加入春卷皮里包起来就可以了。
很高兴回答你的问题!
春卷是民间立春时吃的一种小吃，是由传统小吃春饼演化而来!在各地区都有，尤其是南方地区非常受到人们的喜爱!
由于饮食的习惯，各地区春卷的馅料也是各有不同，各具特色!
我自己比较喜欢吃的馅料是：
一、白菜香菇肉丝馅
这种馅料又称烂糊肉丝馅。
食材：春卷皮，瘦肉，白菜叶，香菇，油，盐，姜末，料酒，胡椒粉，淀粉
做法步骤：
1.瘦肉洗净，切成丝，加盐、料酒、胡椒粉、淀粉搅拌均匀，腌制十分钟；
2.白菜、香菇洗净，切成丝；
从小就喜欢吃春卷，它是立春的时令小吃。包好的春卷再用油炸至金黄色， 如同金灿灿的金条，它皮薄酥脆、馅料鲜香，好吃不要不要的。前两天又馋春卷了，可惜现在荠菜又过季了，突然看着家里还剩下一个青南瓜，想着用它来入馅会如何？青南瓜品质脆嫩、清香，它鲜嫩多汁，没有老南瓜的那种甜味，更适合炒食或者入馅。 常吃青南瓜能防癌抗癌， 尤其是食管癌和胃癌；常吃南瓜还能促消化、保护胃粘膜、降糖降脂、美容瘦身、预防中风、预防骨质疏松、促进儿童生长发育等功效。用这个馅儿做春卷，我也是第一次尝试着做，不料真好吃，儿子连吃了12个，吃撑了还想吃。
先将肉馅加入点盐和姜末等调味料顺着一个方向搅拌上劲；再将青南瓜切成细丝，加入盐腌制一下，腌制出水后挤去汁水，将它放入调好的肉馅中，顺着刚才的方向搅拌，注意要放入点油以便锁住水分。春季皮是买的现成的，这样能节省时间，将调制好的青南瓜馅料放入春卷皮里包起来，放入锅中油炸熟炸黄即可。这春卷可比饺子还简单，也更好吃，想不想来尝尝。
到此，以上就是小编对于水果越南春卷蘸料的问题就介绍到这了，希望介绍关于水果越南春卷蘸料的3点解答对大家有用。