大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于双层蛋糕水果款老人的问题，于是小编就整理了4个相关介绍双层蛋糕水果款老人的解答，让我们一起看看吧。
怎样做10+6双层水果奶油蛋糕？
水果蛋糕
主料：10寸戚风蛋糕1个裱花材料：淡奶油473ml，白糖1/4量杯，樱桃番茄适量，哈密瓜适量，奇异果1个，黄桃罐头1罐，葡萄适量，粉红色素1滴（1量杯=250ML）
水果蛋糕的做法
1.用面包刀把蛋糕片成2片
2.把1片蛋糕片放在蛋糕托板上
3.淡奶油加糖打至硬性
4.蛋糕片抹上薄薄的奶油，撒上水果丁
5.盖上另一片蛋糕片，倒入奶油抹平
6.剩余的奶油滴入1滴粉红色素拌匀，装入裱花筒
7.在蛋糕上挤上一圈花纹，放上水果装饰（水果刷上一层透明果胶）
双层加高蛋糕怎么做？
先和两个面团，原味和巧克力味，巧克力味是加了可可粉，这个面团多加糖中和可可粉的苦。 面团份量要大一点，每个面团大概300G，才够做6+4寸。
2把模具周围刷油防粘，把面团擀成很多个小薄片，一层一层放进模具。 薄片的大小基本和模具一样，小了就最擀薄一点，大了就把边缘切掉一些。
3高度上只需要放到模具的七成就够了。
4留一些面团再来做玫瑰花，把两个颜色的面团擀薄叠放，再卷起来成一个长条，用刀切成一段段的就可以了，高度大概是4cm。
5静置二发，按自己的方法来，发到肉眼可见1.5倍大，简单的说就是看到模具发满了，
6进烤箱烤熟后取出，按自己的烤箱设置时间温度哦！ 打发奶油，开始裱花，直接把4寸放在6寸的上面，担心不稳可以用牙签固定。 玫瑰花可以一朵朵扳开来，也可以几朵连起来做装饰，
芒果双层慕斯蛋糕做法？
做法是
消化饼干 80克（如果没有可以省略步骤1和2）
无盐黄油 35克
吉利丁片 3片
牛奶 30克
芒果肉 300克
鲜奶油（冰箱冷藏） 300克
砂糖 30克
6寸活底模具
芒果丁 200克
双层蛋糕怎么切开？
步骤/方式1
首先沿着蛋糕中部，把双层蛋糕切开。
步骤/方式2
然后再沿着切开方向的45度角，再把双层蛋糕切一次。
步骤/方式3
最后用蛋糕铲，把蛋糕切件取出来即可完成。
到此，以上就是小编对于双层蛋糕水果款老人的问题就介绍到这了，希望介绍关于双层蛋糕水果款老人的4点解答对大家有用。