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含高维他命水果,维他命含量高的水果

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于含高维他命水果的问题,于是小编就整理了4个相关介绍含高维他命水果的解答,让我们一起看看吧。

维生素b水果哪个最高?

香蕉,含有维生素B的水果有苹果、橘子、荔枝、橙子、香蕉等。维生素b属于水溶性维生素,广泛的存在于米糠、麸皮、酵母、动物内脏、新鲜蔬菜中。维生素b能调节人体的新陈代谢、维持人体皮肤和肌肉的健康、增强人体免疫系统和神经系统的功能、还能促进细胞的生长和分裂。

含高维他命水果,维他命含量高的水果

维生素c最多的水果?

富含维生素c最多的水果是猕猴桃,猕猴桃是属于维生素c最多的水果,在身体有缺乏维生素c的时候,可以适当的吃些猕猴桃,平时的食物中,尤其是很多水果、蔬菜中都含有大量的维生素c,可以补充正常人体的需求,建议平时的时候最好是饮食均衡。

什么水果含维生素B1、B2最多?

柑橘。

柑橘是生活中常见的水果,每100g柑橘中含有0.07mg维生素B1,相比于每100g柑橘中含0.9g蛋白质、8g碳水化合物、8g糖而言,维生素B1的含量较少,但相比于其他水果而言,相对较多。

苹果水果含维生素B1、B2最多

水果含维生素B1、B2的有很多,苹果,柑橘,弥猴桃,哈密瓜等,总之人要吃水果,补充维生素,但是不能吃得太单一,要吃多种水果。对身体是有好处的

:含有维生素B1较多的水果包括葡萄、车厘子、奇异果、苹果、香蕉、柑橘、荔枝、鸭梨、火龙果等;其次,圣女果、橙子、石榴、芒果等水果中也含有少量。含有维生素B2较多的水果,如橘子、香蕉、猕猴桃、葡萄,食用这些水果可补充一定的维生素B2。维生素B2又称为核黄素,为水溶性维生素,容易被人体消化和吸收。

一般富含维生素a的水果和蔬菜有哪些?

维生素A又被称为视黄醇,是人体必需的一种脂溶性维生素。主要来源有两个途径,一种是各种动物性食物(蛋黄,鱼肝油,乳制品,动物肝脏等)预先形成的维生素A,另一种是各种红,黄,绿色的蔬菜和水果中含有的维生素A原----类胡萝卜素。

维生素A的充足摄入可维护正常的视觉功能,促进婴幼儿视觉功能的发育,提高暗适应能力,预防干眼症;通过调节糖蛋白的合成,维护皮肤黏膜的完整性,缺乏会使上皮组织干燥,和黏膜屏障受损;维持和促进免疫功能;促进胎儿及婴幼儿的生长发育和维持正常的生殖功能,维护骨骼健康等等。

维生素A是脂溶性维生素,可在肌肉和肝脏内蓄积,过量摄入容易导致副作用,尤其是孕期对胎儿的致畸作用。不知道您的宝宝现在是多大,6个月内的宝宝的AI(适宜摄入量)是300ugRAE/D,UL (最高耐受量)为600ugRAE/D;7-12个月的AI 为350ugRAE/D,UL为 600 ugRAE/D;1-4岁的宝宝EAR (平均摄入量)为220 ugRAE/D,RNI(推荐摄入量)为 310 ugRAE/D,UL 同样为600 ugRAE/D。

给婴幼儿补充维生素A不太建议吃动物肝脏,因为肝脏是解毒器官,也是各种毒素的聚集地,而婴幼儿的肝脏功能发育还不是很健全。比较推荐蛋黄,鱼肝油和各种红,黄,绿颜色的蔬菜和水果,尤其是后者,由于是维生素A原,对于最高耐受量方面也相对安全。

文/王秋霞

国家二级公共营养师,首都保健营养美食学会理事,中国营养学会会员 ,悟空问答签约答主

传播营养相关科普知识,提倡健康生活方式,提倡全民自我保健。

更多健康类问题请关注头条号:王秋霞营养师

维生素A是一种脂溶性维生素,不溶于水,动物性食物含量比较丰富,植物中也会含有一些,只不过都是以β-胡萝卜素的形式存在,想给宝宝添加富含有维生素A的食物,除了水果蔬菜以外,动物性食物也是不错的选择。

常见富含β-胡萝卜素植物性食物:

  • 杏子:它100g含有维生素A75μgRE(这个量相对较小,常被忽略不计),胡萝卜素450μg,只不过这个有点酸,要根据宝宝口味或者和其他食物搭配来决定添加量。

  • 柿子:它100g含有维生素A20μgRE(这个更小),胡萝卜素120μg,熟适度的柿子,还是相对比较甜的,可以适量添加做辅食
  • 胡萝卜:它100g含有维生素A668μgRE(这个还是算比较好),胡萝卜素4010μg,只不过胡萝卜比较硬,虽然它可以生吃,但做辅食建议要煮熟,同时胡萝卜不能摄入过多,否则易导致皮肤发黄。

常见富含维生素A的动物性食物:

维生素A在动物中主要存在内脏里,如猪肝(维生素A4972μgRE/100g),鸡肝(维生素A10414μgRE/100g),鱼肝油(维生素A25526μgRE/100g)等,含量都是比较丰富,对于给宝宝添加富含有维生素A的食物,选择动物性食物比较好。

水果和蔬菜几乎不含维生素a,不过蔬菜水果里含胡萝卜素,是维生素a源,也就是说可以在体内转换成维生素a,一般深绿色的蔬菜和黄色水果含胡萝卜素都比较丰富,比如芒果、木瓜含胡萝卜素都比较高,蔬菜中胡萝卜素含量比较高的有西兰花。

维生素是我们体内维持正常运作所需的一类必需微量营养素,而维生素A是大家常听说的一种维生素之一,它对于婴幼儿和成人的健康都很重要。那么一般什么水果和蔬菜中会含有较多的维生素A呢?

一般是柑橘类水果和西洋菜、西兰花、胡萝卜、芹菜叶等蔬菜含有较多的维生素A。

【维生素A的重要性和食物来源】

维生素A是合成我们视觉细胞内感光物质的一种成分,如果缺乏会出现夜盲症、干眼症。另外还能促进我们机体的正常生长和发育,可以促进骨细胞的分化、成熟,如果缺乏,特别是对于胎儿和幼儿、年轻人,可能会导致骨骼生长出现障碍。还有就是参与合成膜蛋白、维持免疫功能等生理作用,缺乏也会出现相应的不良症状。

食物中的维生素A有两种形成,一种是脂溶性的维生素A,主要的成分是视黄醇,存在于如蛋黄、鱼肝油、动物肝脏、全奶等动物性食物中,是维生素A最好的食物来源。而植物性食物也能补充维生素A,其主要形式是水溶性维生素前体——β-胡萝卜素。它能在我们人体内的肠道中被消化,转为维生素A而起效。因为水果和蔬菜都是植物性食物,所以下面食物的维生素A含量则主要是各食物能为我们人体提供维生素A的最大供给量[2]。下面具体来看看吧:

【含有较多维生素A的水果】

到此,以上就是小编对于含高维他命水果的问题就介绍到这了,希望介绍关于含高维他命水果的4点解答对大家有用。

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