大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于甘草水果潮州做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍甘草水果潮州做法的解答,让我们一起看看吧。
如何制作潮汕甘草水果要秘方?
制作方法如下:用料甘草50g,梅粉20g,水果(按自己的口味选择)制作步骤:1、将水果洗净,切好备用2、将甘草洗净放入开水中文火煎煮,煮至出味即可关火,然后放入盐(无需放多,盐的作用只是为了中和糖的甜味,这样吃起来不腻)
有谁知道潮汕甘草梅汁水果的做法?
准备材料:甘草40g左右、时令水果500g-600g、任何水果、梅汁20g左右 制作步骤:
1、时令水果准备好
2、梅汁,原汁原味
3、甘草
4、甘草洗净以后,加水500g~600g,放开水壶烧开即可
5、倒出甘草水。
因为开水水温还很高,可先让甘草一起在开水里浸泡一会6、等待水凉期间,就可把水果洗净切块,泡在淡盐凉白水里,以免水果氧化了(这时候的水果净重大概是600g左右)
7、甘草水凉了以后,可过滤甘草,留汁备用
8、把水果从淡盐水里捞出沥干水份,然后倒入甘草汁里,稍微搅拌一下,让所有水果都吸收到甘草汁,然后封上保鲜膜,入冰箱冷藏三到四小时
9、冰箱取出甘草水果后,捞出水果,这时候水果就已经有淡淡了甘草香,最重要的是,淋上梅汁,即可食用
准备材料:甘草40g左右、时令水果500g-600g、任何水果、梅汁20g左右 制作步骤:
1、时令水果准备好
2、梅汁,原汁原味
3、甘草
4、甘草洗净以后,加水500g~600g,放开水壶烧开即可
5、倒出甘草水。
因为开水水温还很高,可先让甘草一起在开水里浸泡一会6、等待水凉期间,就可把水果洗净切块,泡在淡盐凉白水里,以免水果氧化了(这时候的水果净重大概是600g左右)
7、甘草水凉了以后,可过滤甘草,留汁备用
8、把水果从淡盐水里捞出沥干水份,然后倒入甘草汁里,稍微搅拌一下,让所有水果都吸收到甘草汁,然后封上保鲜膜,入冰箱冷藏三到四小时
9、冰箱取出甘草水果后,捞出水果,这时候水果就已经有淡淡了甘草香,最重要的是,淋上梅汁,即可食用
潮汕腌制水果怎么做?
潮汕腌制水果做法: 材料:青芒果、杨桃,甘草、糖、精盐 做法: 青芒果和杨桃洗净,分别切片。
将甘草放进沸水,至甘草出味捞出,放进白糖和精盐,做成料液。料液用微波盒盛起,放凉后将青芒果、杨桃放入,加上盖,反复颠簸。放置冰箱,腌制几小时便可取出食用。潮汕水果腌制秘方 -
[ 食材 ]
甘草水果:特别酸水果(酸芒、油柑子、青脆李)200g 中等酸水果(青芒、三华李、红心芭乐)500g 甜水果(红布林、蜜瓜、火龙果、莲雾)500g 甘草汁 陈皮粉 酸梅粉 南姜粉
甘草汁:粗甘草30g 陈皮1g 咸梅1-2颗(可选) 南姜2g(可选) 细砂糖/冰糖180g 咸梅汁15-30g
此方子可以做3-4人份
水煮果茶做法?
1、橘子水果茶,苹果、梨子、橘子、山楂果放入锅中的开水里,小火慢熬半小时以上;
2、红色水果茶,苹果、梨子、鲜红色果与甘草,放入锅中煮45分钟;
3、苹果菊花茶,苹果、大枣、干菊花加冷水煮15分钟。
水煮果茶是一道简单又美味的饮品,以下是一种常见的做法:
所需材料:
- 水果(如苹果、橙子、草莓等):适量
- 茶叶(如绿茶、红茶、乌龙茶等):适量
- 水:适量
- 蜂蜜或糖:适量(可选)
步骤:
1. 将水果洗净,切成小块,备用。
到此,以上就是小编对于甘草水果潮州做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于甘草水果潮州做法的4点解答对大家有用。