大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于孕妇怎么避免李斯特菌水果的问题，于是小编就整理了4个相关介绍孕妇怎么避免李斯特菌水果的解答，让我们一起看看吧。
冰箱水果怎么清洗才能避免李斯特菌？
李斯特菌水果用温水清洗不能完全去除，可以用沸水烫一下水果表皮。李斯特菌是一种容易寄存在冰箱里的细菌，如果吃了被这种细菌感染的水果，可能导致各种后果，所以我们应该仔细清洗。
被李斯特菌污染的食物，在外观上很难通过人的肉眼分辨，所以，冰箱内的肉类最好不要超过2天，蔬菜不要超过5天。特别需要提醒的是，易感人群在生吃水果时，或者被李斯特菌感染的水果，都可以用沸水烫一下表皮再食用。
一般来说，通过加热使食物的中心温度达70°C以上，持续2分钟，就可以去除其中李斯特菌。李斯特菌在自然界中普遍存在，常见于土壤、污水、腐烂的菜叶以及各种哺乳动物的粪便中，很容易污染蔬菜、水果、牛奶、肉类等食品，如果没有经过有效的杀菌，就可使人体感染。
一般冰箱存放食品温度设置在华氏40度，李斯特菌不像沙门氏菌在低温环境下活不了，李斯特菌在零度以下冰冻状态还能存活。所以冰箱里即使是冷冻低温环境，也要把可能过期并感染李斯特菌的东西扔掉。
没听过李斯特菌这个词，但是建议家里冰箱水果隔分开放避免交叉感染。在我们拿出来吃的时候建议用温水清洗，或是盐水浸泡1/3分钟在用清水清洗，又或者是选择用水果刀将其削皮后再食用。吃不完的水果用保鲜膜包起来，在吃食用时建议将前面1-2厘米果肉切除
用洗洁精清洗。
如何避免感染李斯特菌呢？
第一，定期清理冰箱。李斯特菌能在寒冷的环境下生存，因此冰箱也可成为其“繁衍”的基地。美国的一项调查显示，被李斯特菌感染的人，有64%可以在其家里的冰箱中找到这种细菌。
第二，生熟分开。肉类不要反复化冻，在放入冷冻层之前最好先切成几份，每次按份拿取；熟食、剩饭剩菜等放于冰箱上层，果蔬类食品最好放下层。
带皮水果放冰箱会感染李斯特菌吗？
会的。
李斯特菌又名单核球增多性李斯特菌、李氏菌，是一种兼性厌氧细菌，为李斯特菌病的病原体。李斯特菌是革兰氏阳性菌，属厚壁菌门，取名自约瑟夫·李斯特。它主要以食物为传染媒介，是最致命的食源性病原体之一。
带皮水果放冰箱可能会感染李斯特菌。李斯特菌在冰箱冷藏室的温度下仍能生长，因此将带皮水果放在冰箱中并不能完全避免感染李斯特菌。然而，大多数水果在冷藏条件下会减缓水分蒸发和氧化作用速度，延长保鲜期。
冰箱里的水果单独袋子装可能会有李斯特菌。
李斯特菌是一种重要的人兽共患病原菌,是耐寒微生物,在冷藏条件下能生长良好,所以如果水果在放入冰箱前本身存在此菌,此时用单独袋子装仍可以生长繁殖。
保鲜膜可以挡住李斯特菌吗？
保鲜膜是可以挡住李斯特菌的。
李斯特菌是一种容易寄存在冰箱里的细菌，如果吃了被这种细菌感染的水果，可能导致各种后果，所以我们应该仔细清洗。携带李斯特菌水果用温水清洗不能完全去除，可以用保鲜膜包住水果表皮，然后再放到冰箱里，尽量早点食用。
李斯特菌只在水果表面吗？
李斯特菌不仅仅存在于水果表面，它还可以存在于其他食物、土壤、水源和动物体内。李斯特菌是一种常见的食源性病原菌，可以通过食物污染引起人类感染。因此，在食品加工和储存过程中，必须采取适当的卫生措施来预防和控制李斯特菌的传播。
此外，李斯特菌也可以在环境中长期存活，因此对于食品安全和公共卫生来说，对李斯特菌的监测和控制非常重要。
到此，以上就是小编对于孕妇怎么避免李斯特菌水果的问题就介绍到这了，希望介绍关于孕妇怎么避免李斯特菌水果的4点解答对大家有用。